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雨の月曜日 〜村のバザール〜

今週の村のバザールは、日、月と変則営業でしたが、愛知の友達、えっちゃんの庭で採れた柿を使った柿のチーズケーキが好評で、ほぼ完売いたしました!

つけあわせには店主ママが作った柿を皮ごと煮込んだコンポートを添えたのですが、これが想像以上に美味しく、何度もキッチンでつまみ食いしていました。おいしい柿は皮までおいしいんだ、と新たな発見。柿がたんまりある方はぜひお試しください。

日曜に店長代理をつとめてくれたchioriちゃんが盛りつけてくれたケーキの写真があったので、アップしました。
今週は柿をよく食べた一週間でした。
| 浅草週末カフェ『村のバザール』の話 | 08:26 | comments(0) | trackbacks(0) |
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